机械基础简明教程 【工业技术】

本教材内容包括一般工程技术人员机械方面必需的基础理论和基础知识，分为工程力学、工程材料、机构·机械传动和零件、液压与气压传动四篇。本书可以作为工艺、工程类专业及其他近机械类专业的本科、专科教学...

食品化学简明教程及实验指导 【工业技术】

本书介绍了食品的基本成分、结构和性质以及在加工和贮藏中发生的化学变化。内容包括水、矿物质、糖类、蛋白质脂类、维生素、酶、食品色泽、风味、食品添加剂，食品中各种成分与人体健康及食品加工和贮藏方法...

中文Windows 2000专业版简明教程 【工业技术】

本书包括安装向导、Windows2000快速浏览操作、Windows2000下的文件、文件夹与磁盘操作、Windows2000下的汉字输入与手写识别汉字等。

Oracle 9i简明教程 轻松实战20天 【工业技术】

本书系统地讲述了Oracle 9i数据库系统应用程序开发技术。从基础的操作到进一步的数据库管理，以及网络应用和编程。

Photoshop CS2图像处理简明教程 【工业技术】

本书介绍中文版Photoshop CS2图像处理的技巧和方法。

Internet简明教程 第5版 【工业技术】

本书系统地介绍了Internet的功能及使用方法和技巧，内容包括Internet基础知识、Internet接入方式、使用Web浏览器、收发电子邮件、下载/上传文件、网络交流、网络娱乐与生活、Internet网络安全，网页制作和站点...

模拟电子技术基础简明教程 第2版 全程辅导 【工业技术】

Dreamweaver 8网页制作与网站组建简明教程 【工业技术】

本书是介绍应用中文版Dreamweaver 8网页制作与网站管理的知识。

Oracle 10g系统管理员简明教程 【工业技术】

本书描述了Oracle 10g的概念，使用及管理方法，从用户所关心的角度介绍了 Oracle数据库系统主要内容。

冶金物理化学简明教程 第2版 【工业技术】

本书介绍了溶液热力学，Gibbs自由能变，相图，熔渣及渣-金反应热力学，熔锍，电介质水溶液，熔盐，多相反应动力学等内容。