食品从业人员手册 【工业技术】

本书作为食品从业人员日常工作的实用手册，书中力图将一些基本的食品卫生知识、营养知识和卫生要求通过深入浅出的方式提供给食品从业人员。本书不仅介绍了食品营养卫生与安全的基本常识，还对各类食品生产加工...

空调器维修从业技能全程通 【工业技术】

本书根据该行业读者的学习习惯和特点，将空调器维修的从业技能要求及其结构组成、工作过程、部件检测、拆装方法、故障检修等一系列知识点和技能点以“专项问题”的形式提出，然后借助“图解演示”的方式和多媒...

国家CAD等级考试指定用书 SolidWorks 2007案例精解 【工业技术】

本书是国家CAD等级考试指定用书，教学重点明确、结构合理、实例丰富，具有很强的实用性。本书主要介绍了SolidWorks 2007进行工业零件设计的流程、方法和技巧，内容包括基本零件的设计、二维草图、工业产品设计、...

注册土木工程师（水利水电工程）执业资格专业考试培训教材 下 专业知识 第2分册 水利水电工程地质、水土保持、征地移民 【工业技术】

“水利水电地质”共分9章，包括工程地质勘察，工程地质勘察技术方法，区域构造稳定性，水库工程地质，水工建筑物工程地质，边坡工程地质，地下洞室工程地质，天然建筑材料勘察，特殊岩土体地质等“水土保持”共分9章......

网管从业宝典 组建实务分册 【工业技术】

本书针对局域网组建过程中需要了解的知识进行了详细的介绍和说明，主要介绍了网络基本构成、网络拓扑图的设计、网络方案的选择、网络设备的连接、网络操作系统的安装与配置、网络服务器的搭建与配置等方面的...

电冰箱维修从业技能全程通 【工业技术】

本书根据该行业读者的学习习惯和特点，将电冰箱维修的从业技能要求及其结构组成、工作流程、部件检测、拆装方法、故障检修流程和检修方法等一系列知识点和技能点以“专项问题”的形式提出，然后借助“图解演示...

维修电工从业技能深入精通 【工业技术】

本套丛书编写中注重学与用相结合，具有实用性和可操作性，同时注入了作者多年从事电工、维修电工培训和鉴定工作的实践经验，详细介绍了初级、中级、高级电工、维修电工必须掌握的技术与技能。本书重点介绍高级维...

咖啡教科书 100道冰热咖啡详细配方200张详尽步骤图解！名师亲自传授，新手必读高手指定选书！ 【工业技术】

打印机维修从业技能全程通 【工业技术】

本书根据该行业读者的学习习惯和特点，将打印机维修的从业技能要求以及打印机的结构组成、工作流程、元器件检测、拆装方法、故障检修流程和检修方法等一系列知识点和技能点以“专项问题”的形式提出，然后借助...

危险化学品从业单位农民工安全生产常识 【工业技术】

本书内容主要是针对危险化学品行业农民工的安全生产技术培训。