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掌握法国菜的烹饪艺术 【工业技术】
（美）朱莉亚·查尔德（Julia Child），（法）路易丝塔·波索尔（Louisette Bertholle），（法）熙梦·贝克（Simone Beck）著2016 年出版543 页ISBN：9787549114238本书由美国家喻户晓的名厨朱莉娅·查尔德和两位法国大厨携手完成，浓缩了茱莉娅多年烹饪法国菜经验的精华。本书收录的菜肴均用材普通，很容易就可以在超市中找到相关的食材和配料。事实上，法式烹饪的精髓，或者说...
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轻松掌握电子产品生产工艺 【工业技术】
张伯虎主编；周新，张亮副主编2015 年出版195 页ISBN：9787122210685本书结合电子车间的工艺环节和实际情况，对电子产品制造过程及典型工艺进行了全面介绍。主要内容包括：电子元器件识别与检测、印制电路板的制作基础，插件工艺、焊接工艺、装配、调试工艺规程与操作技术、电子产...
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全面掌握Microsoft Visual InterDev 6.0 Web应用程序开发 【工业技术】
（美）Microsoft Corporation著；北京博彦科技发展有限责任公司译2000 年出版441 页ISBN：790063018X -
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最·葡萄酒 最易于掌握的80种葡萄酒 【工业技术】
（韩）李庭仑著；李小晨译2011 年出版103 页ISBN：9787122116611本书介绍了在各种情况下适合饮用的葡萄酒。不论是刚开始喝葡萄酒的新手，还是专业的葡萄酒爱好者，这本书无疑都是上上之选。
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理财有道才幸福 必须掌握的99个财富积累方法 【工业技术】
吕宁编著2014 年出版229 页ISBN：9787563937523本书从储蓄投资、基金投资、国债投资、外汇投资、保险计划、收藏品投资、买车购房计划、信用卡使用技巧等方面入手，向读者介绍了众多投资理财工具的相关知识和操作方法，能够启发读者打理好自己的投资理财生活...
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监视帝国 棱镜掌握一切 【工业技术】
东鸟著2013 年出版258 页ISBN：9787543896710棱镜事件持续发酵，斯诺登引起全世界的关注，但这只是美国政府庞大情报搜集网络的冰山一角。本书讲述了美国及西方国家如何利用现代网络信息技术搜集各种情报的过程及相关内幕，揭示了现代信息网络战争的技术手段...
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学徒面包师 掌握非凡面包的烘焙技艺 【工业技术】
（美）彼得·莱因哈特著；何文译2012 年出版330 页ISBN：9787530452301本书是美国烘焙大师彼得·莱因哈特的著作，在西方烘焙界有着广泛的读者群。本书介绍了面包的制作方法，有详细配方，讲述方式与众不同，是学徒面包师的必备教材，能够帮助烘焙新手取得很大的突破。同时，它还在专业手.....