天然食品乳化剂和乳状液 组成、性质、制备、加工与应用 【工业技术】

表面活性剂性质理论与应用 【工业技术】

本书共分21章。理论部分阐述了表面活性剂理论中涉及的气——液、液——液、固——液等界面现象，论述了表面热力学、表面张力、界面张力及其分子理论，同时阐述了表面活性剂的种类、结构、性质及润湿、乳化等原...

炼焦煤性质与高炉焦炭质量 【工业技术】

本书介绍了炼焦煤性质剖析及其指标评述、不同变质程度炼焦煤的各种显微组分在加热过程中变化及其在成焦中的作用、焦炭在高炉钟劣化过程和劣化因素、高炉吹煤粉水平下高炉风口回旋区残炭和从炉顶逸出残炭模...

基于分子间氢键作用的有机染料的设计与光谱性质研究 【工业技术】

绿色环保制冷剂HFC-134a热物理性质 【工业技术】

化工测量及调节仪表 4 气体分析器和物质性质测量仪表 【工业技术】

无机纳米线 应用、性质与表征 英文 【工业技术】

本书介绍了无机纳米线的生长、表征与属性。阐述了无机纳米线的类型，包括半导体、相变化材料、金属与氧化物等。此外，也包括大量无机纳米线在电子、光电、场发射、热电设备与传感器等领域的应用。本书适合纳米...

空中射击弹道函数表及弹道表 【工业技术】

年产一万吨合成氨装置中置式锅炉设计：付产蒸汽中置式锅炉联合设计组 【工业技术】

大型燃气-蒸汽联合循环发电技术丛书 设备及系统分册 【工业技术】

本书以S109FA大型燃气—蒸汽联合循环发电机组为线索，系统地阐述了联合循环电站的设备与系统。全书共分十章，第一章联合循环发电机组总体性能及布置，第二、三章燃气轮机设备及其系统，第四章对气体燃料及燃气轮机...