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高等学校机械工程专业教学规范化管理研究与探索 【工业技术】
孙玉秋著2017 年出版253 页ISBN:9787514218565本书是基于机械工程专业多年的教学管理和质量控制工作经验基础上编写完成的。本书主要包括五个部分:普通高等学校教学管理方法研究,北京印刷学院教学运行与质量监控方法,机械工程专业培养方案的制订,机械工程专...
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全国二级建造师执业资格考试 房屋建筑工程管理与实务 复习导航与模拟试卷 【工业技术】
天津理工大学建造师培训中心,天津理工大学造价师培训中心编2005 年出版158 页ISBN:7114054807本书为全国二级建造师执业资格考试(房屋建筑工程)复习导航与模拟试题。
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开发未来 我国工程技术类高等教育战略规划研究 【工业技术】
刘启华,成建平著2010 年出版218 页ISBN:7563026762本书研究了工程技术类高等教育的本质特征和发展规律,并以此为理论依据提出了战略规划。
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烹饪、饭店服务与管理专业系列创新教材 食品雕刻与盘饰 【工业技术】
孙录国主审;王亮,王杰,丛军主编2016 年出版89 页ISBN:9787209094528食品雕刻就是把各种具备雕刻性能的可食性原料,通过特殊的刀法,加工成形状美观本书共七章二十四节。第一至三章阐述食品雕刻的起源与发展以及食品雕刻的意义、采用的原料、刀法、成品的应用保存等。第二至第...
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消防安全技术实务 教材精编 【工业技术】
注册消防工程师资格考试辅导用书编写组编2016 年出版199 页ISBN:9787511442123本书是注册消防工程师资格考试科目《消防安全技术实务》的教材精编。本书严格按照最新考试大纲和现行注册消防工程师资格考试用书的内容和顺序编写而成。本书在总结近年考试真题命题规律的基础上,对现行考试...
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冶炼工程管理与实务复习题集 【工业技术】
本书编委会编写2005 年出版119 页ISBN:7112065348本书是在冶炼工程专业考试大纲及考试用书编写委员会指导下编写而成的。本书力求知识点明确,概念准确,习题题型与考试题型一致,题量大,案例题及分析切合实际。内容紧扣大纲,习题紧密结合工程实际,突出了检验考生.....
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