中国结系列丛书 全彩版 基础入门篇 【工业技术】

中国工程师史 天工开物 古代工匠传统与工程成就 第1卷 【工业技术】

《中国工程师史》系列丛书是首个系统梳理中国工程师职业群体的历史、作用和地位的出版项目，结合技术、文化和社会等多个层面，生动展现中国工程师职业群体的发展历史，围绕中国工程师的职业演变，整合了数百项前沿...

中国水资源市场化制度研究 【工业技术】

本书首先探讨了水市场的概念与类型，明确中国水市场建设的目标定位，在此基础上，分析了水市场建设的条件，包括政策条件、法律条件、制度条件、经济条件、工程技术条件和管理条件等，继而研究水资源产权市场、水资源...

欧洲建筑精华 世界与中国摄影系列画册之二 【工业技术】

中国少数民族特需商品传统生产工艺和艺术保护工程第一期工程——边销茶 【工业技术】

本书是由国家民委经济司委托中央民族大学承担的中国少数民族特需商品传统生产工艺和技术保护工程的第一期工程的最终成果，前一部分为关于边销茶的发展报告，后一部分为画册，用400多幅珍贵的精彩图片加上言简意...

中国石化集团销售企业培训系列教材 油品化验 【工业技术】

中国人系列 中国人的饮食奥秘 【工业技术】

从中国文化背景上考察，中国人的饮食烹饪文化，是在中国以人为中心的天、地、人三才文化，并在其重人、爱人、为人、唯人的基本精神影响下产生的。中国人有自己的饮食之道，其奥秘便是把吃和生存、发展、享受融为一...

雕虫故事 清华“中国古典建筑法式制度”课堂闲谈 【工业技术】

本文在教学内容基础上，闲来随笔，写了与专业有关的东西，写中国古建筑里面那些看似信手拈来一般的智慧，看似雕虫小技一般的大智慧；于是，写下来的关于术语、算法、名作、哲匠的故事将不是针对概念的严格阐发，甚至......

中国高等院校建筑学科系列教材 外国建筑史 【工业技术】

本书为建筑学科高等教材。

尖兵利器 中国成功研制系列战术导弹 【工业技术】

共和国故事主要讲述建国以后，我们国家六十年来所取得的巨大成就，它从政治、经济、军事、科学、文化等方面加以阐述，本书主要讲述中国成功研制系列战术导弹。...