酒楼流行菜626例 全彩版 【工业技术】

本书为全彩印刷，图文并茂，介绍了600多道创新酒楼流行菜，全书按凉菜、热菜、汤煲、面点分类，每一大类内容中又按照材料分为蔬菜、海鲜、肉、禽等部分，每道食谱附有制作要领。书中食谱新颖，内容实用，适合广大餐饮......

最新计算机硬件推介及选购指南 【工业技术】

Boost程序库完全开发指南 深入C++“准”标准库 【工业技术】

它由C++标准委员会部分成员所设立的Boost社区开发并维护，使用了许多现代C++编程技术，内容涵盖字符串处理、正则表达式、容器与数据结构、并发编程、函数式编程、泛型编程、设计模式实现等许多领域，极大地丰富...

最新中文Norton Utilities 8.0学用指南 【工业技术】

最新计算机初学者指南 【工业技术】

最新中文 Word6.0使用指南 【工业技术】

10分钟爱心早餐 全彩超值版 【工业技术】

本书介绍了80余种早餐及其配菜的选料及制作方法，所选菜品包括了基础烘焙品、西式早餐、中式早餐和早餐配餐。全程配彩图，分步解说，做到了手把手教会读者，实现零基础快速学会早餐的做法，并附有基本烹调手法的解说...

Office 2010高效办公三合一 超值全彩版 【工业技术】

本书共分为4篇，详细讲解了Office 2010在日常办公中常用的三大软件的应用。

Flash CS5动画制作 全彩版 【工业技术】

本书主要内容包括：认识Flash CS5、矢量图形的绘制、文本和图形的编辑、元件和素材等。

紫檀木 收藏与鉴定 全彩版 【工业技术】

本书主要介绍产自亚洲的数十种红木，对每一种或每一类红木从木材名称、产地、专业识别、经验识别，通过大量的实物图片加以说明，力求详尽、实用。对于专业人士或者非专业的红木爱好者如能从中受益。...