中西面包蛋糕制作 【工业技术】

本书从台湾引进，全彩。介绍了面包蛋糕的制作方法，用料和制作技巧等。

上海近现代商业文化视觉传播研究系列 书衣华彩 中国早期艺术期刊的封面设计研究 【工业技术】

本书为“上海近现代商业视觉文化传播研究系列”之一种，本册集中介绍中国早期艺术类期刑的各式封面，集中展现近代至现代艺术期刊封面的发展历程。...

公共文化设施运行机制研究 【工业技术】

本书是公共服务文化研究丛书之一，通过对北京市等大型公共文化服务设施进行考察调研，探讨大型公共文化服务设施运行机制创新途径，无疑有助于我国公共文化服务体系的更加完善。切实解决“重硬件、轻软件，重建设、...

城市生长的分析研究 兼论历史文化名城漳州的产生和发展 【工业技术】

微机操作与中西文字处理 【工业技术】

家庭制作中西菜肴 1500例 【工业技术】

鸡尾酒中西调制668 【工业技术】

中西礼服史 第3版 【工业技术】

中西餐烹调100功 【工业技术】

中西服饰史 第2版 【工业技术】