非物质文化遗产知识读本 中国宣纸 【工业技术】

城市·记忆·形态 心理学与社会学视维中的历史文化保护与发展 【工业技术】

本书在国内外已有的相关理论研究的基础上，提出关于城市记忆的基本理论框架，并将城市的形态纳入其中，较为全面地分析两者的关系，这对于补充我国目前的城市研究理论体系并促进其发展具有理论意义。此外，本书尝试从...

现代社会中的通信 【工业技术】

中国文化知识读本 民族扎染工艺 【工业技术】

本套丛书介绍了中国历史上的学派、思想、天文地理、衣食住行等领域与文化相关的知识，可做为普及中国文化知识的读本。本册介绍了民族扎染工艺。...

岭南文化干部读本系列 岭南建筑文化 【工业技术】

本书重点介绍岭南建筑的发展历史、地域特色及文化内涵，从岭南建筑的历史形成过程入手，系统介绍不同地域文化区的建筑形制、结构特点、功能要求等；重点推介广府民居祠堂、开平碉楼（世界文化遗产）、客家围屋等。本...

中国文化知识读本 古代水利工程 【工业技术】

本套丛书介绍了中国历史上的学派、思想、天文地理、衣食住行等领域与文化相关的知识，可做为普及中国文化知识的读本。本册介绍了古代水利工程。...

韩国社交媒体文化 SNS的发展与韩国社会 【工业技术】

微信，face book, 微博，相信这些名词你一定不陌生。而除了这些耳熟能详的名称，他们还有一个共同的名字，那就是sns，也就是社交媒体。如今社交网站可以说是无处不在，俨然已经成为了我们日常生活中不可或缺的一部分。...

中国文化知识读本 中国食俗 【工业技术】

中华民族有关饮食的风俗习惯。一个民族、一个地区的食俗不仅与地缘、物产等自然条件、经济状况有着必然和不可分割的关系，而且还反映了人们在审美情趣、宗教信仰等方面的文化观念和传统意识。因此，中华民族食...

计算机在人类社会中的应用 【工业技术】

岭南文化干部读本系列 岭南饮食文化 【工业技术】

本书以岭南主要菜系分类，重点介绍广府菜、潮州菜、客家菜的主要文化特点。对各大菜系的主要代表区域，如广府菜中的顺德菜式做重点介绍；对各大菜系的代表菜式重点介绍；对菜系形成的各种原因进行深入系统的分析。...