品味传奇 2 大唐风范与民国味儿 【工业技术】

武则天、金庸、张大千、孙中山、林语堂、胡适、萧红、毛泽东、周恩来、梅兰芳、宋庆龄、邓丽君……美食对于这些创造历史的人而言，究竟意味着什么呢？在体味那些美食的同时，作者也试图探幽名人的精神世界。因为...

符号江苏·口袋本 南京民国建筑 【工业技术】

民国建筑一直是南京人引以为傲的城市景观，它们不仅是古董，它们还是活化石。无论春夏秋冬，那一幢幢或深藏大院，或隐身在梧桐树后的建筑，向过往的人们述说着历史，扮靓着当下，也展望着未来。本书从历史与建筑的关......

民国时期广州居住规划建设研究 【工业技术】

本书对民国时期（1912-1937年）广州的居住规划建设进行了全面的研究：第一，通过大量而翔实的历史文献，展现当时广州民国政府在居住规划思想、居住保障政策；第二，对广州民国时期形成的以居住形态为主体的历史街区的重....

梧桐树下 南京民国建筑风情 【工业技术】

南京的民国建筑美轮美奂，各式花园洋房千姿百态，彰显着南京的文化底蕴及王者风范，犹如万国博物馆，是建筑史上珍贵的财富。同时，每一座民国建筑里都藏着一段精彩的历史故事，它是近代历史的见证，是一首凝固的音乐......

民国家具鉴藏必读 【工业技术】

本书以时间和空间两条线索穿插介绍了20世纪初中国生产的新式家具和外国进口家具各自发展历程，并结合383幅精美图片，详尽讲解了20世纪20、30年代各类新式家具的产地、选料、工艺和纹饰等古典家具鉴赏知识，以及...

民国杭州饮食 【工业技术】

本书依据民国文献、口述史料、二次文献、研究资料等历史文献资料，以历史学的研究方法和思路，审视民国时期杭州居民饮食生活状态的动因、进程，并借鉴社会学、人类学、民俗学、经济学等相关学科的研究方法，采用微...

民国味道 岭南饮食的黄金时代 【工业技术】

本书梳理、编选民国时期京津沪穗四地关于广东饮食的文献，如报刊文章、专栏随笔、坊间笔记以及广告文案等，记述岭南饮食风行大江南北的盛况，探寻“食在广州”兴起之由，回味粤菜当时的绝代风华。当下出版界兴起民...

中华民国七十二年二月教育部公布 电子计算机名词 【工业技术】

上海特别市工务局业务报告 民国十六年七月至十二月 【工业技术】

民国衣裳 旧制度与新时尚 【工业技术】

服饰在中国历史的发展中绝对不是一个可以忽略的东西，它是一个时代的标志，能够从一定程度上反映出时代的思想、科技以及经济水平。本书全面介绍了中山装、旗袍等各种民国时期流行服饰的前世今生，也论述了民国三...