文化适应与中心转移 近现代上海空间变迁的都市人类学研究 【工业技术】

本书试从都市人类学的视角出发，把上海的城市空间视为被不同文化分割和竞争的对象，将规划和建筑视作都市中实施社会控制的工具，关注城市空间转换的过程，及其所折射的城市文化的历史变迁。...

餐桌美学 现代风的时尚餐桌布置 【工业技术】

餐桌设计并不像人们想象的那么简单，它包含花艺设计、餐具布置、餐饮文化等多方面的知识，是一门综合性的设计学科。本书是日本著名餐桌设计师浜裕子对现代风格的餐桌设计专业进行专业、详细的讲解。全书由两部...

工程中数字地面模型的建立与应用及大比例尺数字测图 【工业技术】

从先锋派到先锋文化 美学批判语境中的当代西方先锋主意建筑 【工业技术】

沿着建筑自律性建构和它作为都市组织镜像的辩证关系出发，分析了建筑先锋派发展至今的三个阶段，论述了三个当代建筑先锋主义美学的显著特点；总结了建筑先锋主义美学的批判性、实验性与先锋性的审美价值观念，尝试...

HACCP食品安全管理体系的建立与实施 中小企业实用指南 【工业技术】

本书介绍食品安全的概念、管理操作和对食品安全管理体系的建立与运行等内容。

工程建设企业社会责任体系的建立与运行指导 【工业技术】

本书详细介绍了SA8000标准的理解要点、实施要点和审核要点，简要介绍了SA8000的认证制度和认证现状。对工程建设企业如何建立与运行SA8000管理体系进行了具体的阐述。本书是用于适用工程建设企业项目经理、安...

现代建筑细部集成 功能、造型与材质的运用 3 市政建筑、体育建筑、交通建筑、医疗建筑、教育建筑、文化建筑、会议展览中心 【工业技术】

现代实用服饰美学 【工业技术】

现代装饰装潢美学 【工业技术】

怎样饲养杂种绵羊 【工业技术】