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改革开放以来快速城市空间形态演变的成因机制研究 深圳和厦门案例 【工业技术】
栾峰,李德华,赵民著2019 年出版270 页ISBN:9787560869308本书通过提出的概念框架,分别从结构性因素和主要能动者两个层面进行了研究,进而对深圳和厦门城市空间形态演变的成因机制进行了解释。在此基础上,进一步探讨了改革开放与快速市场化进程背景下,国内城市空间形态...
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结构性对软黏土力学特性影响的试验研究 【工业技术】
王江锋著2015 年出版100 页ISBN:9787116094024本书通过软黏土的试验研究,从不同角度对软黏土的力学特性进行了研究,得到了结构性对软黏土的压缩特性、剪切特性和屈服特性的初步规律。本书内容翔实,试验过程严谨,试验结果真实可信,试验结论具有很大的参考价值...
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政策系统对城市总体规划实施的影响研究 【工业技术】
周金晶著2015 年出版187 页ISBN:9787115387707本书通过构建政策系统对城市规划实施影响作用的解释性框架,以杭州市城市总体规划实施为实证案例,先后分析了行政区划、财政政策、土地政策、产业政策和民生政策这五类政策对规划实施的影响,试图揭示出当前我国...
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2006年长江特枯水情对上海水资源安全的影响研究 【工业技术】
陈吉余,何青编著2009 年出版146 页ISBN:9787502773397本书内容主要包括2006年长江流域枯水及对河口的影响,重要江段取排水能力和河口的临界流量,特枯水情与长江口咸潮入侵等。
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不同贮藏方式对果蔬品质影响的研究 【工业技术】
赵云峰著2017 年出版218 页ISBN:9787568140645果蔬是人体获得维生素和矿物质等营养物质的主要来源,但是果蔬采后依然进行活跃的新陈代谢,导致营养物质的损失,其损失程度和速率主要受到果蔬不同贮藏方式的影响。本书论述了果蔬贮藏的一般原理,介绍了多种代...
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吸入钍尘对矿工健康的影响与防治措施系列研究 【工业技术】
陈兴安著2007 年出版114 页ISBN:9787811160932本书是对在白云鄂博稀土铁共生矿的矿尘对矿工健康的影响的长期科研工作的总结。涉及矿尘(二氧化硅和二氧化钍)对人体的呼吸系统、血象、肝功能等方面的影响探讨了对肺癌等发生的可能性,提出了防护措施。...
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打浆对肉糜品质特性影响的研究 【工业技术】
康壮丽,马汉军著2015 年出版126 页ISBN:9787030462725斩拌和打浆技术在肉类工业中的应用越来越广泛。本书介绍了斩拌和打浆对肌原纤维结构和蛋白质构象的影响,不同食盐添加量猪肉肉糜品质特性的影响,打浆对低盐低脂猪肉肉糜品质特性的影响,打浆对不同比例猪肉和鸡...
