食品快速检测实训教程 【工业技术】

本书共分8个章节，分别通过食品中微生物指标的快速检测、米面类制品的快速检测、食用植物油脂的快速检测、蔬菜水果的快速检测、肉与肉制品的快速检测、水产品与水发产品的快速检测、乳与乳制品的快速检测、...

习惯性违章及其纠正与预防 【工业技术】

图解电子元器件识读与检测快速入门 视频版 【工业技术】

本书完全遵循国家职业技能标准和电子技术相关领域的实际岗位需求，在内容编排上充分考虑电子元器件识读与检测的特点，按照学习习惯和难易程度将电子元器件识读与检测划分为9个章节，即电阻器的检测，电容器的检测，....

食品安全快速检测方法确认 【工业技术】

本书概述了食品安全快速检测方法，重点介绍食品检测快速方法标准修订的原则、程序、编写内容和方法以及食品检测快速方法标准的使用等，并详细介绍了食品安全快速检测统计分析方法，以及食品微生物、食品转基因成...

食品安全快速检测 【工业技术】

本教材紧紧围绕高技能型应用人才的培养目标，突出“职业教育及食品检测类专业”两大特点，将理论与实践相结合采用任务驱动式和理实一体化的教学。以与食品安全紧密项目的检测项目为项目单元，以涉及到的食品种类...

门老师教你快速识别和检测电子元器件 【工业技术】

本书模拟课堂形式，系统地介绍了各种常用电子元器件的基本知识，包括种类、符号、参数、性能和检测方法等，重点突出了实用知识和操作技能的介绍。...

食品安全ELISA快速检测技术 【工业技术】

本书是根据食品安全影响因素进行分类编写。全书共分十章，分别介绍了ELISA检测技术及发展趋势、ELISA检测中常用仪器及器具、ELISA检测中常见问题及解决方法以及食品病毒、生物毒素、食源性致病菌、兽药残留...

人造板VOCs快速检测研究 【工业技术】

本书在分析人造板VOC释放成分的基础上，提出了VOC有害物质释放的控制方法；介绍了一种可代替标准环境采样舱的小型环境采样舱、省时节耗、且操作维护简单的VOC快速测试法，并基于该设备筛选出较为有效的板材醛类...

图解电子元器件检测快速入门 【工业技术】

本书以图解形式系统地介绍了电阻器、电容器、电感元件、变压器、二极管、三极管、场效应管、晶闸管和集成电路等的种类、功能特点和检测方法，同时还介绍了常用检测仪表的使用、常用信号的测量以及电子设备中...

食品安全快速检测新技术及新材料 【工业技术】

本书主要介绍了近年来，将传统的分析方法（电化学分析、电化学发光分析石英晶体微天平技术、量热传感技术）进行改进以及新型热门的分析方法（表面等离子体共振技术、悬浮芯片、适配体技术）应用于食品安全污染物的检...