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生态文化与人 满族传统饮食文化研究 【工业技术】
李自然著2002 年出版230 页ISBN:7105044950本书中国不仅有以汉族为主体的饮食文化,还有着琳琅满目的各少数民族的饮食文化。本书通过对满族饮食文化发展的研究,折射出满族及其文化的发展变迁。...
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中国传统饮食文化与养生 【工业技术】
庞杰,邱君志主编2009 年出版159 页ISBN:9787122038425本书从食品文化养生的历史特点、不同的饮食养生理论、传统中医及日常生活习惯谈养生保健等方面。
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区域文化与传播丛书 铜鼓文化与现代设计 【工业技术】
贾朝红2016 年出版234 页ISBN:9787309122558本书主要研究铜鼓文化与现代设计的关系,以铜鼓造型符号在现实生活中的信息传播和交流为启示,分析了铜鼓造型美学内涵、原则和隐喻的价值;剖析了现代设计的发展与原则,并结合其现代设计领域中的设计应用法则,论证...
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茶文化与曲艺文化常识 【工业技术】
刘利生主编2012 年出版197 页ISBN:9787561230787本书介绍了有关茶的历史、特点、饮用习惯等,还介绍了农村地区流行的曲艺表演等,旨在丰富农民朋友日常生活,增强农民朋友艺术文化修养。...
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营建的文明 中国传统文化与传统建筑 【工业技术】
柳肃著2014 年出版383 页ISBN:9787302337515本书内容主要论述中国古代建筑与各种文化形态之间的关系,比过去一般中国建筑史和关于传统建筑的各种书籍更进一步揭示了建筑的文化内涵和文化背景。书中引用大量史实和建筑实例,并配以图片,用通俗的语言解说建...
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中华美食文化 中华汤羹粥文化与制作 【工业技术】
薛效贤,薛芹编著2009 年出版281 页ISBN:9787122035424本书分别介绍了各种风味和药用汤羹、粥的文化典故、应用原料、制作方法及制品特点等。
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