高等职业教育酿酒技术专业系列教材 麦汁制备技术 【工业技术】

本书主要分为六章内容，包括原料粉碎、糖化、麦汁过滤、麦汁煮沸、麦汁处理、麦汁制备中的要求。书中系统地介绍了麦汁制备过程各工序的工艺原理、生产设备、工艺控制及操作等内容，并对当今麦汁制备过程各工序...

现代职业教育机电类规划教材 机械制造工艺与夹具 【工业技术】

本书是按照项目化教学的方式编写，分为六个教学项目，共计三十个教学任务。包括：项目1，掌握制定机加工工艺方案基础知识；项目2，轴类零件机加工工艺编制与实施；项目3，套类零件机加工工艺编制与实施；项目4，叉架......

抄表核算收费员职业技能鉴定培训教材 【工业技术】

本书根据《中华人民共和国职业技能鉴定规范抄表核算收费员》的要求编写，是抄表核算收费员职业技能鉴定的培训教材。全书共分六篇：电工基础知识、计算机原理与应用、电气设备、营业管理、计量仪表、安全用电和...

石油化工职业技能培训教材 仪表维修工 【工业技术】

《仪表维修工》为《石油化工职业技能培训教材》系列之一，涵盖石油化工生产人员《国家职业标准》中，对该工种初级工、中级工、高级工、技师、高级技师五个级别的专业理论知识和操作技能的要求。主要内容包括石...

甘肃省中等职业学校对口升学配套教材 对口升学工业类专业 电子技术基础与技能 【工业技术】

“十三五”职业教育规划教材 液晶电视原理与实践 【工业技术】

本书共8个项目。项目一讲述电视信号产生与发送的基本理论；项目二讲述液晶电视整机结构；项目三讲述液晶电视电源和DC／DC变换电路故障检修；项目四讲述液晶电视信号处理与控制电路故障检修；项目五讲述液晶电视背光...

中华人民共和国职业技能鉴定规范暨技能培训教材 煤炭行业 主提升机操作工 【工业技术】

职业技术技能型人才培养教材 数控加工技术基础教程 【工业技术】

本书详细讲解了数控加工原理、数控编程基础、数控车床加工技术、数控铣床加工技术、数控钻、镗加工技术等方面的基础知识及技术，详细介绍了数控加工中心、宏编程与应用及数控加工CAM技术，并在附录中给出了指...

新编中等职业教育旅游类专业系列教材 茶艺 第2版 【工业技术】

本书为中等职业学校茶艺专业和茶艺公共选修课教材，全书共分5章，包括茶叶基础知识、茶文化基础知识、茶艺基础知识、茶艺表演基础知识和茶艺师服务礼仪与销售知识等方面的内容。本书按照《茶艺师国家职业标准...

中等职业教育国家规划教材 机械基础 工程技术类 【工业技术】

《机械基础（工程技术类）》是中等职业教育国家规划教材。《机械基础（工程技术类）》除绪论外，分为5篇20章。第一篇工程力学，第2篇机械工程材料，第三篇极限与配合、形状和位置公差，第4篇机械传动，第5篇液压传动，......