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罐头生产企业建立和实施食品安全管理体系指南 【工业技术】
裴山主编2007 年出版308 页ISBN:9787506645782ISO 22000:2005《食品安全管理体系--食品链中各类组织的要求》发布实施后,罐头食品生产行业结合自身特点开始引入和推行食品安全管理体系,体系的建立和实施对规范生产加工、行政管理和科研起到了极大的推动作...
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ISO 22000食品安全管理体系应用与实施 【工业技术】
王克娇主编2011 年出版382 页ISBN:9787502633455本书专业基础篇中详细总结了食品安全管理体系审核员应该掌握的基本卫生控制基础知识、传统的HACCP原理的应用与12个步骤、仪器安全危害及控制措施与食品科学技术等相关知识,符合中国认证认可协会最新考试大...
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职业健康安全管理体系实施指南 【工业技术】
北京中建协认证中心有限公司主编;王丽,张文义主编;曹云峰,谢耀京副主编;于斌主审;程俊副主审;曹继明,程同庆,戴秋棠等编委2012 年出版129 页ISBN:9787112143511本书共分5章。分别是:职业健康安全管理体系标准概述、《职业健康安全管理体系 要求》GB/T28001-2011标准的理解与实施、内部审核概述、内部审核控制程序、不符合项的确定与不符合项报告。作者单位结合多年专...
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食品安全管理体系必备手册 要素·概念·难点·逻辑理解 【工业技术】
于田田主编2010 年出版277 页ISBN:9787501977154本书针对食品安全管理人员的能力要求,从食品安全管理专业知识、标准知识、审核知识3个方面系统介绍了食品安全管理体系,同时讲述了一个审核实践的故事,以期通过通俗的语言,深入浅出地阐述食品安全管理体系。本...
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软件项目管理 过程控制与人员管理 【工业技术】
(美)Philip Metzger,(美)John Boddie著;陈勇强,费琳等译2002 年出版348 页ISBN:7505377124 -
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