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建筑通风与空调系统工程施工技术与质量控制 【工业技术】
李金川,姜效海等编著2010 年出版291 页ISBN:9787111287513本书主要内容包括风管及配件的制作、安装,空调系统中的设备安装,空调的汽水系统以及通风、空调系统中的管道、设备的防腐与保温,空调系统的调试等。...
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中国传统乳制品加工与质量控制 【工业技术】
陈历俊,薛璐编著2008 年出版117 页ISBN:9787501963904本书共5章。内容包括:中国传统乳制品的起源与历史沿革;中国传统乳制品的研究意义、发展现状与展望;中国传统乳制品的分类及加工;江米酒生产的质量控制及其凝乳机理;宫廷奶酪的工业化生产与质量控制。...
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畜产品质量安全与检测关键技术 【工业技术】
王永芬,郑鸣主编2016 年出版378 页ISBN:9787554214749本书以畜产品质量安全追溯制为主线,贯穿畜产品质量安全监控的全过程,从国外畜禽产品质量先进管理经验和我国畜产品质量安全监管体系为出发点,结合ISO9000、HACCP、GMP等一系列国际通用的产品质量标准体系和先...
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中厚板生产与质量控制 【工业技术】
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