衣食天下 美食中国 八大菜系与文化内涵 【工业技术】

本书主要指八大菜系与文化内涵。包括在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。早在春秋战国时期，中国汉族饮食文化中南北菜肴风味就表...

第三届中国建筑学会建筑设计奖“给水排水”优秀设计工程实例 【工业技术】

本书为中国建筑学会建筑给水排水研究分会组织的“第三届中国建筑学会建筑设计奖(给水排水)”的评奖展示。本书共分三篇，即公共建筑篇、居住建筑篇、工业建筑篇，其中包括了广州塔、世博中心、国家大剧院等一大...

芯片制造 半导体工艺制程实用教程 第6版 英文版 【工业技术】

本书是一本介绍半导体集成电路和器件制造技术的专业书籍，在半导体领域享有很高的声誉。本书的范围包括半导体工艺的每个阶段，从原材料制备到封装、测试以及传统的和现代的工艺，每章包含回顾总结和习题，并辅以丰...

中国新闻媒体网址 英文版 【工业技术】

信息和通信安全-CCICS' 2003 第三届中国信息和通信安全学术会议论文集 【工业技术】

本书为第三届中国信息和通信安全学术会议论文集，共收录论文60篇，其中全文52篇，短文8篇。主要内容包括网络安全、密码学、信息隐藏及数字水印、操作系统与数据库安全、电子商务安全等方面。...

营造之承续 中国传统建筑装修文化的传承与创新 【工业技术】

本书以中国传统建筑装修文化为研究对象，在介绍传统建筑装修文化的基础上，分析比较其与当代建筑装修在概念、特点、范畴上的异同，并通过对北方、江南、岭南者三类有代表性的中国传统建筑装修文化生成的自然环境...

品饮中国茶 烹茶技艺 英文版 【工业技术】

当代中国村镇空间变化与管治 【工业技术】

1、城乡一体化、空间结构与村镇布局问题的国际比较：城乡一体化、空间结构与村镇布局是任何国家在任何发展阶段都必须面临的重大问题，但这一问题的具体表现形式既存在国家间的差异，也因发展阶段的不同而出现变...

第三届全国高速摄影与光子学会议论文选集 【工业技术】

体验与操作 工业设计常用材料与加工工艺教程中国高等院校工业设计教程 【工业技术】

本套教材定位为以实例分析为主，理论指导为辅的实用型教材。编写方式按照设计专业课程来设计，适于作为高校教材的推广应用。整套书涵盖了工业设计专业的重点基础课程，注重学生专业思维方式的训练。特色：以产品设...