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食品安全数据分析与风险监测 【工业技术】
昃向君主编2013 年出版178 页ISBN:9787506671651本书主要以山东地区进出口食品检测实验室的数据为分析对象,通过多维视角和多种技术手段去挖掘分析与风险监测,最后形成研究食品安全检测数据的仓库技术,并对构建食品安全进出口食品农产品安全风险预警与检测数...
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煤矿安全生产标准化与煤矿安全质量标准化 条文对比 【工业技术】
本书编委会2017 年出版368 页ISBN:9787502057084本书包括2013版煤矿安全质量标准化各条款与煤矿安全生产标准化各条款内容的对比,分析。从老版总则、通风、地测防治水、采煤、掘进、机电、运输、安全管理、职业卫生、应急救援、调度、地面设施、露天煤矿与...
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农业推广硕士食品加工与安全专业复习指南 【工业技术】
郭顺堂著2011 年出版149 页ISBN:9787565503368本书共有四章构成,第一章食品化学与食品分析;第二章食品安全质量控制体系;第三章食品工艺学概论;第四章安全农产品生产。本书可作为报考者的复习参考书,也可以作为一般食品安全生产和管理者学习用书。...
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现代营养学与食品安全学 第2版 【工业技术】
李敏主编;沈慧,秦海宏副主编2013 年出版434 页ISBN:9787548105749本书阐述了现代营养与食品安全学的基本概念与应用技术,共十二章,包括营养素必须性膳食营养素参考摄入量、实物的营养价值、营养与氧化应激、营养与免疫、营养与基金、植物化学物质人体与健康等反映了营养与食...
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食品与消费品安全监管技术丛书 化妆品安全评价及检测技术 【工业技术】
邹志飞主编;奚星林,林海丹副主编2017 年出版414 页ISBN:9787122297945本书全面介绍了皮肤生理结构、功能及老化,化妆品原料及化妆品对人体皮肤健康的影响,化妆品的基本类型,主要贸易国家(地区)化妆品法规,中国化妆品法规标准,化妆品风险评估,化妆品毒理学试验技术和方法,化妆品......
