电器控制原理及其应用 【工业技术】

普通高等学校规划教材:本书介绍了常用低压电器，组成电器控制线路的基本环节和设计方法，典型电气控制路线分析，顺序控制器的组成及其工作原理，小型可编程控制器的基本组成、工作原理，FX2系列PLC的指令系统，PLC的编...

微机原理及应用 【工业技术】

本书为21世纪高等学校规划教材。全书共分12章，主要以当前国内外广泛使用的Intel 80x86系列微处理器为背景，全面系统地讨论了微型计算机的基本结构和工作原理、汇编语言程序及基本的程序设计方法、微型计算机...

食品化学理论与应用研究 【工业技术】

本书系统地介绍了食品化学的基础理论及相关应用。全书主要内容有：食品化学综述，食品中的水分，食品中的碳水化合物，食品中的脂质，食品中的蛋白质、酶，食品中的维生素与矿物质，食品色素与着色剂，食品风味和食品......

气溶胶遥感定量反演研究与应用 【工业技术】

本书是系统介绍气溶胶光学厚度遥感原理与方法书籍。本书从粒子散射特性分析、大气辐射传输方程等基本知识介绍出发，逐步系统的介绍了地基光学气溶胶遥感反演原理与算法，地基激光雷达探测气溶胶光学厚度算法；卫...

中国酿酒微生物研究与应用 【工业技术】

本书汇总了我国酿酒微生物研究与应用的优秀成果，内容分为七个大板块，第一章为酿酒微生物科技发展史；第二章为酒曲微生物的研究与应用；第三章为制曲新技术、新工艺与大曲质量标准的研究；第四章为酒醅发酵与环境微...

数据库原理及应用 【工业技术】

本书主要介绍数据库的产生和发展、数据库系统结构、关系数据库系统模型、结构化查询语言SQL、关系数据库设计理论、数据库设计、数据库的保护技术、数据库管理系统和数据库项目案例等内容。...

微机原理及应用 【工业技术】

本书内容包括：微机基础知识、微机组成、微型计算机系统的编程结构、汇编语言、8086/8088总线时序、半导体存储器、输入/输出和中断系统、可编程接口芯片及应用等。内容特点：突出重点，突出应用，顺序适合人类认识...

高真空技术 原理、实验、工业应用及材料的性质 【工业技术】

可关断晶闸管 GTO的原理和应用 【工业技术】

激光原理及应用 【工业技术】

本书分为两部分。前5章介绍激光的基本理论，从激光的物理学基础出发，着重阐明物理概念以及激光输出特性与激光器的参数之间的关系，尽量避免过多的理论计算，以掌握激光器的选择和使用为主要目的；后5章介绍激光在计...