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    李津等主编2003 年出版436 页ISBN:7502541284

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    王仲颖,赵勇强,张正敏等著2010 年出版186 页ISBN:9787122074027

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  • 生物工程制药学 【工业技术】

    吕正兵主编2012 年出版249 页ISBN:9787030347770

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  • 41种生物化学产品生产技术 【工业技术】

    陈来同,唐运编著1994 年出版329 页ISBN:7800228657

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  • 食品生物技术实验指导 【工业技术】

    王艳萍主编;王志伟副主编2012 年出版131 页ISBN:9787501984312

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  • 食品微生物检验 【工业技术】

    岳晓禹,杨玉红主编2017 年出版272 页ISBN:9787511629012

    主要介绍了食品中微生物分类、食品中各类微生物检验程序和检验法、食品微生物检验室及配置、现代食品微生物检验新进展等。本书适合高校学生和相关微生物检验人员学习,也可供微生物研究、化妆品检验、药...

  • 生物质基乙酰丙酸化学与技术 【工业技术】

    林鹿,薛培俭,庄军平等编著2009 年出版239 页ISBN:9787122060952

    本书结合乙酰丙酸研究和生产技术进展,对其合成与转化技术过程与工艺机理进行了阐述。

  • 信号与线性系统分析 基于MATLAB法与实现 【工业技术】

    梁虹,普园媛,梁洁编著2006 年出版351 页ISBN:7040186772

    本书是高等院校电子信息、自动控制、通信工程、电气工程等电类专业“信号与系统”课程配套教材,定位为“信号与系统”课程计算机仿真实践专用教材。该书在介绍MATIAB使用同时,通过大量应用实例,全面...

  • 三维块体几何识别理论及在非连续介质力学数值分析法中应用 【工业技术】

    李海枫著2014 年出版163 页ISBN:9787517017318

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  • 食品微生物检验 【工业技术】

    刘斌主编2013 年出版151 页ISBN:9787501990733

    本书内容共八章,包括绪论,食品微生物检验条件及基本检验技术,食品微生物生化试验与抗原抗体反应;食品微生物检验基本程序;各类食品微生物检验法及其标准;食品微生物快速检验法;食品微生物检验学实验指导......

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