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高等教育安全工程系列“十一五”规划教材 建筑安全技术与管理 【工业技术】
武明霞主编;石建军副主编2007 年出版267 页ISBN:7111204131本书介绍了建筑工程基本知识,建设工程安全生产管理体制等。
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中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 川菜制作 【工业技术】
张文,贾晋主编;韦昔奇主审2013 年出版189 页ISBN:9787562476634本书主要分为5大部分:走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。
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21世纪供热通风与空调工程系列规划教材 建筑设备工程图识读与绘制习题集 【工业技术】
谭伟建,尚久明,韩变枝编2007 年出版65 页ISBN:9787111148951本书包括制图基本知识,投影基本知识。
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普通高等院校“十一五”电子信息与电气学科研究生规划教材 信息传输与正交函数 【工业技术】
张其善,张凤元,杨东凯著2008 年出版235 页ISBN:9787118055023本书叙述了非正弦正交函数理论和以之为基础的信息传输系统。
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