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黄河三角洲民间饮食研究 【工业技术】
姚吉成等著2006 年出版285 页ISBN:7533317009本书对黄河三角民间饮食文化进行了系统地研究,详细阐述了黄河三角洲民间饮食文化的流变、特点及表现形式。
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