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  • 西南彝族服饰文化历史地理 暨民族服饰旅游资源开发研究 【工业技术】

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  • 传统工艺在现代灯饰设计中的开发研究 【工业技术】

    刘静,李婧,张小燕主编;刘厉,刘昊副主编2016 年出版178 页ISBN:7567743434

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  • 中国建筑文化遗产 12 【工业技术】

    金磊总编;单霁翔名誉总编2013 年出版202 页ISBN:9787561848708

    本书内容包罗万象,既有对古建修复工作的纪事总结,又有对现存古建书籍、影像等资料的研究评论,还有对国外古建筑及文化遗产的一些实地考察和汇总。本书内容丰富,专业知识深广,对古建筑类研究人员具有很强的知...

  • 中国机械设计大典 第1卷 现代机械设计方法 【工业技术】

    余俊主编;中国工程学会,中国机械设计大典编委会编2002 年出版997 页ISBN:7539019425

  • 低碳前沿系列 中国工业低碳发展中金融的贡献效率研究 【工业技术】

    吴英姿著2015 年出版230 页ISBN:9787309113006

    本书在借鉴国内外相关研究成果的基础上,采用理论实证相结合的研究方法,对中国工业低碳经济发展中金融的贡献效率等相关问题展开深入研究。首先,基于Moon-Sonn最优控制模型,在理论上证明低碳生产效率和金融...

  • 中国食品安全规制主体行为规制有效性研究 【工业技术】

    齐文浩著2018 年出版180 页ISBN:9787109245938

    食品安全问题不仅能够影响广大人民群众的身体健康和生命安全,还会影响国民经济的健康发展和社会和谐稳定,同时对国家以及政府的形象产生影响。有关数据显示,2016年最受关注的十大焦点问题中,食品安全处于第一位...

  • 饮食之道 中国饮食文化的理路思考 【工业技术】

    高成鸢著2008 年出版333 页ISBN:7807135700

    本书是高成鸢先生的关于饮食文章的合集。高先生向来以角度独特、文字优美而为学界称誉,相信本书当会取得不错的效果。

  • 中国文化概论 【工业技术】

    胡普信主编2014 年出版151 页ISBN:9787501996353

    本书主要是以酒直接相关的文化为内容,是由酒直接派生出来的文化内容,围绕酒的文化而展开的。至于那些酒政治,酒军事,酒名人、酒文学,酒艺术等大量内容不列入此书的主要章节之中。最后一章的酒企业之...

  • 中国葡萄酒文化 【工业技术】

    唐文龙,阮仕立,孔令红著2012 年出版216 页ISBN:9787501988020

    本书将葡萄酒文化定义为:和中国葡萄酒有关的“人、事、物”。因此,在内容上突破了对于葡萄酒产品在消费行为、起源传说、民俗文化、诗词歌赋等粗浅层面的介绍论述,而是对中国葡萄酒产业进行全方位的讨论分...

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