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    张家祥等编2002 年出版242 页ISBN:7560611567

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    钟轶峰著2015 年出版149 页ISBN:9787030444684

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    (日)植村定治郎,(日)相田浩编;天津市工业微生物研究所《发酵与微生物》翻译组译1979 年出版336 页ISBN:13031·1022

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    胡永全,朱振林,胡清编著2007 年出版504 页ISBN:9787122010049

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