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危险化学品事故预防处理应急预案及责任追究实务全书 第4卷 【工业技术】

看图学西餐 法式料理技巧自学全书 【工业技术】

本书是从厨师学徒的角度解析厨房技术中的顺序问题。本书结合图片分解佳肴做法及食材的分布，从而指导每一种佳肴的制作过程，厨师的技术是以对细节的把握呈现的，本书就在很多细节提出指导性意见。对于营养的搭配...

怀孕坐月子营养餐全书 【工业技术】

本书针对孕产妇不同时期的特点和营养的需求，结合众多有经验的妇产、营养专家的建议，为孕产妇提供了一套科学营养和保健并重的食谱。从孕早期、孕中期、孕晚期、月子期、哺乳期五个不同时期，为孕产妇提供了既符...

煤矿企业落实生产责任制与规范化管理实务全书 第2卷 【工业技术】

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煤矿企业落实生产责任制与规范化管理实务全书 第4卷 【工业技术】

Premiere Pro CS4经典项目教程 【工业技术】

本书以Adobe Premiere Pro CS4为制作平台，将动画创意与制作完美结合，以项目为主线，从零开始讲解Adobe Premiere Pro CS4软件的各种知识和操作方法。