食品加工与贮藏实验 【工业技术】

本书是为接受过食品化学、食品工艺学等基础知识的学生编写的综合实验课程教材， 旨在使学生了解和掌握几大类食品的加工原理和工艺技术， 以及生产这些食品所需的机械设备及原辅料条件，产品应满足的质量要求和基...

Visual FoxPro程序设计与应用实验教程 【工业技术】

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计算机应用教程 Windows 2000环境 习题解答与实验指导 【工业技术】

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数据库原理与应用实验 【工业技术】

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C语言程序设计习题与实验指导 【工业技术】

本书是与《C语言程序设计》配套使用的教学参考书。包括：Visual C++6.0集成开发环境 介绍、C语言上机实验和综合实验项目等内容。

电路与电子技术基础实验及应用 【工业技术】

本书主要内容包括电路原理实验，模拟电子技术实验，数字电子技术实验，电子技术课程设计，电路仿真软件Maltisim9概述及基本操作，实验须知，电工电子技术实验常用仪器及设备的使用和操作。...

ANDROID物联网开发细致入门与最佳实践 【工业技术】