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食品化学简明教程及实验指导 【工业技术】
李秋菊主编2005 年出版318 页ISBN：7109099458本书介绍了食品的基本成分、结构和性质以及在加工和贮藏中发生的化学变化。内容包括水、矿物质、糖类、蛋白质脂类、维生素、酶、食品色泽、风味、食品添加剂，食品中各种成分与人体健康及食品加工和贮藏方法...
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微计算机技术实验教程 【工业技术】
潘孝梅，吕庆红编著2001 年出版84 页ISBN：7302046700教育部人才培养模式改革和开放教育试点教材:本书是《微计算机技术》一书的配套教材，编排了汇编语言编程4个上机实验，微机接口电路8个实验，对于实验内容所涉及的原理作了简要的介绍，同时提供了编程的思路，程序流...
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Visual FoxPro基础教程实验指导 【工业技术】
周永恒，周逊编2006 年出版272 页ISBN：7040191687本书是由周永恒编写的《Visual Foxpro基础教程（第三版）》的配套实验教材。本书作为实验指导书，其针对性较强。其内容的安排密切结合主教材的所需掌握的内容，层次清晰、通俗易懂、图文并茂、可操作性强。...
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Java语言实用教程实验指导 【工业技术】
丁振凡主编2006 年出版187 页ISBN：7563509704本书以Java语言的内容体系为线索，将面向对象程序设计的原则与特点溶入到具体的Java程序实例中。书中主要内容有面向对象概述、Java语言基础、Java面向对象技术、异常处理、APPLET编程，AWT编程、输入输出与文...
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Java大学实用教程实验指导 【工业技术】
耿祥义编著2005 年出版206 页ISBN：7121009609本书是《Java大学实用教程》的配套实验指导。本书每章由三部分组成：知识概括、实验练习和知识扩展，实验练习部分由若干个实验构成。在进行实验之前，读者应通过实验目的了解实验要完成的关键主题，通过实验要求知...
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实用微机工程绘图实验教程 Auto CAD 2002 【工业技术】
涂晓斌等编著2004 年出版127 页ISBN：7810578588本书介绍了Auto CAD2002中文版绘图软件的基本知识、基本操作、绘图技术、编辑和组织技术等。
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C#程序设计基础教程与实验指导 【工业技术】
孙晓非，牛小平，冯冠等编著2012 年出版376 页ISBN：9787302268963本书由浅入深地介绍C#开发知识。全书共分12章，介绍了.NET平台开发基础、C#基础语法、函数、面向对象编程等内容。
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计算机网络安全实验教程 【工业技术】
曹晟，陈峥编著2011 年出版426 页ISBN：9787302264545本书以网络安全原理为主线，辅以其他计算机主干课内容，突出网络安全领域知识的系统性、综合性，每个实验都与相关的计算机知识相结合，使读者建立计算机网络安全的基本概念与完整架构。...
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