地方水利技术的应用与实践 第7辑 【工业技术】

本书是地方水利技术的推广与应用方面的论文，适合基层水利工作人员阅读。

时光的甬道 12个小地方的人类学饮食笔记 【工业技术】

地方水利技术的应用与实践 第6辑 【工业技术】

本书包括地方水利技术的推广与应用方面的论文，供基层水利工作人员使用。

地方水利技术的应用与实践 第4辑 【工业技术】

本书为有关地方水利技术的推广与应用方面的论文。适合基层水利工作人员阅读。

瓦斯及检测 地方煤矿特殊技术工种培训教材之六 【工业技术】

浙江民居 【工业技术】

本书作者经过广泛实地调查并博览众籍，提出了浙江居民的基本类型、文化地域分布、特色和成因；就住宅和环境和社会和人文的关系，提出了浙江民居的适形、内省、崇装饰、环农业及和而不同的特征；同时归纳出浙江民居...

承德地方传统风味小吃 【工业技术】

本分册是关于承德名胜的故事集。全书分避暑山庄传奇故事、外八庙传说秘闻、承德十大景传说、乾隆与刘罗锅传说、承德民间幽默笑话等五个部分组成。书中淋漓尽致地表现了关于承德地区满蒙汉民族历史、文化及...

地方特色菜1688例 高清版 【工业技术】

本书全面系统地介绍了地方特色菜的做法，按菜系分为粤菜、闽菜、浙菜、苏菜、鲁菜、湘菜、徽菜、川菜，内容丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作过程详细，语言通俗易懂，非常适合中老年读者参考使用......

德清地方名菜名点 【工业技术】

本书分菜肴篇、面点篇、宴席篇、原料篇几个部分，系统地介绍了在德清饮食市场和百姓日常生活中具有一定影响的传统菜肴和面点、德清地方特色的名宴、盛产于德清的特色烹饪原料。本书可供德清餐饮界同仁交流，也...

中国新时期优秀文化设施图典 上 【工业技术】

本书是建国以来首部全面反映中国新时期文化设施建设成就的大型图典。