蔬果加工理论与实务 台湾蔬果加工的动态发展 【工业技术】

外婆家的特色菜1688 【工业技术】

本书在介绍特色烹调技法的基础上，精选百多道外婆家的特色菜，不论你是钟爱鲜香炒菜、原汁原味的蒸菜，还是爱好爽口开胃的凉拌菜、鲜美养生的靓汤，抑或花样百变的主食，书里都一应俱全。与此同时，书中每一道菜均配.....

自动化专业的评估与发展 【工业技术】

本书是21世纪社会学公共管理专业系列教材，主要讲领导学的基本理论和原理，还引进了大量的新案例。

现代电力系统自动化与电子计算机的应用与发展 【工业技术】

不同地域特色村镇住宅生物质能利用技术与节能评价方法 【工业技术】

本书是《国家科技支撑计划》课题——《不同地域特色村镇住宅建筑设计模式研究》的科技成果。本书结合农村能源利用现状，探讨农村丰富生物质能的运用方式，根据不同地域特点，制定了一套切实可行的评价体系，具有很...

发展中的广东岩土工程技术与理论 【工业技术】

现代电网的发展与安全 【工业技术】

本书结合国外大电网频繁发生的连锁性大停电事故和正在进行的中国特高压电网建设和规划中的、尚在争议的“三华”特高压同步电网的设想，应用复杂性网络理论解析中国现代电网的发展和安全性问题。...

国外水力发电与水轮机组的发展 专题综述 【工业技术】

新型建筑材料技术与发展 中国硅酸盐学会2003年学术年会新型建筑材料论文集 【工业技术】

本书介绍新型建筑材料技术与发展。

频控阵MIMO雷达波束形成与参数估计 【工业技术】

多输入多输出MIMO（multiple-inputmultiple-output,MIMO）雷达近年来受到雷达界和相关学术界科研人员的高度关注和研究。相比传统的相控阵，MIMO雷达利用波形分集和空间分集能够极大地提高角度分辨率、改进目标识...