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生物燃料与可持续发展 【工业技术】
曹湘洪，史济春主编2007 年出版472 页ISBN：7802294460本书分12章介绍了生物燃料的基本概念，发展生物燃料的重大意义，生物燃料与国家能源安全的关系，生物燃料与农业产业结构调整的关系，生物燃料与环境保护的关系，以及生物质资源，生物燃料法规政策，燃料乙醇、车用乙......
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工业网络安全 智能电网，SCADA和其他工业控制系统等关键基础设施的网络安全 【工业技术】
（美）纳普（EricD.Knapp）著；周秦，郭冰逸，贺惠民等译2014 年出版321 页ISBN：9787118093254本书研究了工业控制系统中的网络协议及应用，为工业控制系统的保护提供全面的指导方针。本书覆盖了相关的指导方针，攻击和病毒，以及最新的安全工具，本书还使读者能够对SCADA以及工业控制系统以及它们的运行机理...
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食品中微生物危害风险特征描述指南 【工业技术】
意大利粮农组织，世界卫生组织编著；刘秀梅主译；丁颢，毛雪丹，刘秀梅等译者2011 年出版112 页ISBN：9787117148375本书是第一部有关如何开展微生物危险性评估的综合指导性专著，对我国在新形势下如何开展评估，如何撰写评估报告，如何认识和控制食品生产经营过程中的微生物危害均具有重要的科学价值和意义。由于本书的权威性、...
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人机工程学基础与应用 人机工程学在产品设计中的应用 【工业技术】
夏敏燕主编；张新月，欧细凡，杨晓扬编著2017 年出版219 页ISBN：9787121329579本书在内容安排上，依托几类工业设计的典型产品也是目前大家关注较多的产品逐渐展开对功能性—可用性—愉悦性三个层次的人机工程因素论述。第一部分是人机工程学基础，包括人体尺寸、生理、心理特征。第二部分...
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生物质能发电环境效益分析及其燃料供应模式 【工业技术】
檀勤良著2014 年出版104 页ISBN：9787518304134本书对于生物质能发电的社会经济效益进行综合、全面与科学的分析，有利于发掘生物质发电对社会的价值，从而为促进生物质能发电行业持续发展政策的制定提供决策依据。主要研究内容包括五个部分：1、国内外生物质...
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食品生物工艺专业改革创新教材系列 食品雕刻与盘饰 【工业技术】
凌红妹主编2016 年出版179 页ISBN：9787566819116本书根据行业的发展及相关职业的实际需要编写，合理确定学生具备的能力结构与知识结构，设计了很多贴近生活的导入和互动性的训练，引导学生自主学习。全书涵盖了花卉类雕刻、水族类雕刻、动物类雕刻、瓜盅类雕刻...
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