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  • 中国文化 第2版 【工业技术】

    吴裕成著(今晚报社副刊部)2004 年出版375 页ISBN:7201029258

    文化浓缩了中国传统文化

  • 中国文化遗迹 【工业技术】

    姚国坤等著2004 年出版246 页ISBN:7806466185

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  • 中国鲁菜文化 【工业技术】

    孙嘉祥,赵建民主编2009 年出版642 页ISBN:9787533152109

    本书通过对鲁菜进行全面、系统的总结整理。首先从鲁菜发源地正本清源,提炼出鲁菜本来的风貌,对传统鲁菜进行深层次的理论整合,给鲁菜以合理定位。倾力大造“鲁菜”完整而又清晰的形象。...

  • 现代仪器电源 原理·技术·设计 【工业技术】

    张建生主编2005 年出版249 页ISBN:7030150953

    本书主要叙述了精密开关电源的结构原理及性能指标。同时也模拟电源、普通开关电源进行比较,重点突出精密开关电源的优点,这对电子产品开发和更新换代将有很大的实用意义。本书根据当前微电子新技术的发展介...

  • 中国建筑文化遗产 1 【工业技术】

    金磊主编2011 年出版235 页ISBN:9787561840368

    本书主编诚邀十几位建筑、文博、园林方面的专家撰文,对国内外建筑文化遗产的近况和发展展开探讨,也对近期发生的相关文博事件进行评析。...

  • 中国饮食文化 【工业技术】

    万建中著2011 年出版275 页ISBN:9787511708786

    本书从多个角度清晰梳理了中国饮食文化的脉落,包括饮食礼仪、中国饮食文化的特征、饮食科学、饮食宗教、中西饮食比较等,是关于中国饮食文化的全面权威之作。...

  • 红帮文化研究论文选 2001-2011 【工业技术】

    红帮文化研究所编;陈星达主编;冯盈之副主编;季学源,竺小恩参编2012 年出版195 页ISBN:9787308099134

    本书为近十年红帮文化研究论文选编,包括论文选(收录红帮文化论文20篇)、附录、红帮文化研究目录索引、红帮文化研究著作存目等。通过本书的编选,旨在总结红帮文化研究成果,服务地方文化繁荣、发展。...

  • 现代光电子成像技术概论 第2版 【工业技术】

    向世明主编;高教波,焦明印,纪明,陈卫东,郭晖,向弘副主编2013 年出版430 页ISBN:9787564079376

    本书是工业和信息化部国防科技工业教育“十一五”规划国防特色专著之一,内容涉及X线及短波辐射成像、紫外线成像、可见光成像、微光成像、红外成像、微波成像、遥感成像、高速摄影摄像、光子计数成像和医疗...

  • 中国大陆台湾地区计算机字库字形对比研究 【工业技术】

    张素格著2018 年出版285 页ISBN:9787520338752

    海峡两岸现行汉字主要存在三方面的差异:繁体简体、异体字和微观字形。两岸文字的繁简不同是公认的交流障碍,已引起海内外的广泛关注;由于两岸的文字规范各有所本,两岸的共同汉字——传承字和繁体字也存在字形上...

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