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生态文化与人 满族传统饮食文化研究 【工业技术】
李自然著2002 年出版230 页ISBN:7105044950本书中国不仅有以汉族为主体的饮食文化,还有着琳琅满目的各少数民族的饮食文化。本书通过对满族饮食文化发展的研究,折射出满族及其文化的发展变迁。...
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中国传统饮食文化与养生 【工业技术】
庞杰,邱君志主编2009 年出版159 页ISBN:9787122038425本书从食品文化养生的历史特点、不同的饮食养生理论、传统中医及日常生活习惯谈养生保健等方面。
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缘与源 闽台传统建筑与历史渊源 【工业技术】
林从华编著2006 年出版352 页ISBN:7112084563本书上篇讲述了闽台社会历史与文化传承,包括福建闽越文化、台湾移民文化、闽台海洋文化;中篇讲述了闽台传统建筑与历史渊源,包括闽台传统建筑概述、闽台传统建筑类型比较、闽台传统建筑工匠技术;下篇讲述了闽台...
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