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    罗土卿主编;连城县客家研究联谊会编2010 年出版390 页ISBN:9787545902327

    本书系《连城客家文化丛书》之一。书中记述了连城客家饮食文化的源流和传承及其所体现的客家传统文化,习俗礼规等。书中较全面记载了连城众多的名优特产、名菜佳肴、风味小吃。...

  • 客家 【工业技术】

    曾远波编著2011 年出版91 页ISBN:9787546403977

    本书图文对照,为你介绍地道客家美食,有极强的实用价值和可操作性。不仅可以作为中小型餐馆专业烹饪人员的常备工具书,也可作为城乡广大家庭日常使用烹调参考手册。...

  • 客家民居记录 围城大观 【工业技术】

    张斌,杨北帆著2010 年出版210 页ISBN:9787561834251

    本书用详实的资料为读者展现了客家文化建筑的绚丽画卷。

  • 永定客家土楼散文集 【工业技术】

    《中国永定客家土楼文化丛书》编委会编;余德辉主编2001 年出版228 页ISBN:7506321939

  • 福建客家著名民居 【工业技术】

    吴汉光,胡大新,魏荣章主编2011 年出版300 页ISBN:9787807196686

    本书主要以客家的民居代表——土楼为重点介绍对象,从建筑学的角度详细介绍了民居的历史、构成、特色、用途等。

  • 客家小小笔记书 002 女人篇 【工业技术】

    夏晓鹃,刘毓秀编1991 年出版109 页ISBN:9570112727

  • 闽西客家古村落 【工业技术】

    李秋香著2008 年出版283 页ISBN:7302166269

    本书介绍位于福建省连城县的闽西客家古村落——培田村的布局,对公共设施,文化设施,居住建筑形制的变化等作了介绍。

  • 客家菜 饮食天地菜谱精选 3 【工业技术】

    方飞工作室主编2002 年出版300 页ISBN:7536314833

  • 清流客家古建筑 【工业技术】

    雷根旺主编;江天德,叶国斌,古冬梅编2014 年出版140 页ISBN:9787514325591

    唐诗宋词是中国诗词发展的高峰。本书的作品都来源于古典诗歌的书法创作。

  • 永定客家土楼 【工业技术】

    胡家新著2011 年出版109 页ISBN:9787802366305

    永定客家土楼景区分布于福建省西南部的永定县境内。这是一本介绍客家土楼的书,不仅介绍了土楼的历史和特点,还有贴心的旅行资讯。图文并茂,生动地展现了当地的风土人情。非常实用。...

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