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中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 川菜制作 【工业技术】
张文，贾晋主编；韦昔奇主审2013 年出版189 页ISBN：9787562476634本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。
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工业与民用建筑专业中等职业教育规划教材 建筑工程预算 【工业技术】
袁建新著2003 年出版318 页ISBN：7112053854本书内容包括建筑工程预算编制原理、预算定额的应用，人工单价材料预算价格等。
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中等职业教育建筑类专业规划教材 建筑工程计量与计价 【工业技术】
李彬主编；曾洁，林云副主编；施玉琼，郑璇参编；李宝英主审；本套教材由编审委员会组织编写2014 年出版282 页ISBN：7111297710 -
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