中国少数民族特色村寨建筑特色研究 3 村寨建筑艺术与美学价值研究卷 【工业技术】

《村寨形态与营建工艺的特色研究》系“中国少数民族特色村寨建筑特色研究丛书.少数民族特色村寨建筑特色研究”之第二册，本册从我国西南、华南、中南、东北、西北地域各少数民族地域的民族村寨的自然地理环...

中国食品危机与地理标志体系 社会经济学实证研究 【工业技术】

基于设定的研究目的，本书分为五大部分。首先，通过从管理学角度对“质量”理论的深入挖掘并回顾国内外研究者对于农产品质量问题的不同看法，本书在社会经济学的基础上建立了农产品质量理论模型。其次，在关注权力...

积极采用国际标准 建立具有中国特色的纺织标准化体系 【工业技术】

中国室内设计年鉴 特色餐饮 2008 【工业技术】

本书收录了2007～2008年度我国大量优秀的室内设计作品，书中将以图文并茂的形式阐述相关的设计，并以其丰富的设计元素和角度来进行解析。本书的出版将推动国内建筑和室内设计的发展，为后起之秀的相关设计人员提供...

中国传统特色腌腊肉制品加工技术 【工业技术】

本书将以优质原辅料选择、基本工艺与设备要求为基础，对这些原汁原味的特色产品制作方法，包括配方、工艺流程、加工制作关键点等进行了详细的介绍，并根据现代市场对肉制品消费发展需求，提出保障传统产品营养、安...

美丽中国 特色小镇规划与设计 【工业技术】

本书通过设计经验分享与优秀的案例解析向读者展示中国特色小镇建设的发展成果。按照类别分为生态旅游小镇、历史文化小镇、农旅小镇、产业小镇和康养小镇，通过精美的图片、图纸和详尽的设计说明，为读者深度解...

中国味道 地方经典特色美食 【工业技术】

本书是中央电视台综合频道（CCTV1）的一档美食真人秀节目，将于2012年9月17日起推出的。节目将目光投向“隐藏”在普通人中的厨艺高手，旨在通过一道道家常美味的比拼，传承中华美食文化精髓，展现和谐、温情、励志的美...

城市色彩特色的实现 中国城市色彩规划方法体系研究 【工业技术】

本书从社会现实需求出发，从学理和实践层面对城市色彩进行了系统的研究。在总结国际城市色彩规划理论与方法的基础上，尝试提出一套合适中国国情和城市建设现状的城市色彩规划方法体系，缓解中国城市形象的同质化...

中国建筑的传统风格与民族特色探析 【工业技术】

中国是世界上有着悠久历史的文明古国之一，有深厚的文化和传统。这种文化底蕴展现在建筑上就形成了中国独特的建筑体系。本书以“中国建筑的传统风格与民族特色”为课题，探讨中国传统建筑的基本形式、特征、分...

艺科交融的CDIO 一个CDIO中国实践的特色案例 【工业技术】

本书为宁波工程学院建筑学专业CDIO教学改革成果纪实。本书分六章，包括第办学理念概述、教研教改成果概览、教研论文精选、获奖成果奖简介、宁波市重点专业建设方案和建筑学专业2012版培养方案。可供建筑学专...