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城市风貌规划方法及研究 【工业技术】
尹潘著2011 年出版218 页ISBN:9787560847191本书分为七章,包括综述、规划、实施细则、控制导则、案例分析、新技术应用和展望,是一本较系统论述城市风貌规划的著作,适合相关专业研究人员及从业人员参考使用。...
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新杂环农药的研究发展及合成方法 【工业技术】
柏再苏,王大翔编著2004 年出版737 页ISBN:7502552715本书介绍了杂环化合物的合成实例800条,化学瓜2000多条,每个反应都列出了反应的详细条件。
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食品风味物质的研究方法 【工业技术】
王丽霞编著2011 年出版160 页ISBN:9787503862267本书主要从风味物质的基本知识、仪器分析和感官分析的角度对风味物质的研究工作进行了论述。共五章:分别是食品风味物质、食品风味物质的形成途径、味感物质的研究方法、嗅感物质的研究方法和风味物质的感官...
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