食品生产的危害分析与关键控制点 HACCP 原理与应用 【工业技术】

本书主要内容包括：HACCP基本原理及其执行步骤；食品中常见的生物性危害；食品中常见的化学危害与物理危害等。

计算几何 算法设计、分析及应用 第5版 【工业技术】

在第4版基础上补充作者于2011年至2014年期间的研究成果：大约90至100个计算算法，分布于新增的30节中。对第4版（除第1,2章外）各章增加了新的研究成果：3维空间平面群重建、点云处理，椭圆的逼近，隐形几何体的识别，点集...

MATLAB数值分析应用教程 【工业技术】

本书以最新版MATLAB R2012a为平台编写，介绍了MATLAB在数值分析中的应用。涉及MATLAB介绍、数值分析的数学基础、数值分析在工程、科学中的应用问题等内容。全书共分10章，首先以介绍MATLAB软件使用为导线，介绍...

鉴定材料之六 防水透气服装面料后整理工艺 设备 研究 经济和社会效益分析 【工业技术】

水处理节能和新能源的应用 【工业技术】

本书介绍了当前适用于水处理的节能技术、简述其原理和使用方法。

数据库技术应用技巧和实例 上 【工业技术】

电子学基础及应用 集成和分立系统 【工业技术】

Lotus Notes 4.5的开发和应用 【工业技术】

筛分和重选理论及其应用的新进展 【工业技术】

水泥和粉体 制备、改性与应用 【工业技术】

本书介绍了粉体与粉体技术的基础知识、粉体技术与水泥工业的关系、水泥粉体制备、水泥生产中的粉体测量、水泥的应用与改性、水泥生产的绿色化。...