怎样制造与使用地方性低标号水泥 【工业技术】

新编地方风味菜888道 【工业技术】

本书精选鲁菜、粤菜、川菜、湘菜、闽菜、浙菜、苏菜、徽菜中有代表性的菜肴888道，科学合理，品种丰富，图文并茂，实用性强，非常方便读者的阅读使用。...

地方煤矿特殊技术工种培训教材 4 安全用电 【工业技术】

绿色的家园：浙江园林城市 【工业技术】

本书介绍浙江省及各地市创建国家园林城市的经验和精品工程技术推广应用。

市民的城市 城市设计与地方重建的经验 【工业技术】

浙江印刷出版史 【工业技术】

本书主要简述浙江印刷出版的特征、历史发展与沿革，尤其是改革开放30年来，浙江印刷出版业的快速发展、技术创新及其在全国同行业中的地位和作用。...

浙江“名、优、新、特”家用电器手册 【工业技术】

03J922-1 地方传统建筑（徽州地区） 【工业技术】

上虞地方特色菜 【工业技术】

本书介绍了上虞特色菜的制作方法，包括金鸡报春；兰花冬脯扣蟹丝；菊花鱼面；鹊桥相会；锦鸡报喜；期待辉煌等。展示了我国饮食文化的源流、发展和传承，可以作为厨师和家庭主妇借鉴和参考，也可以作为相关专业学生的......

中国湘菜湘点 地方菜 【工业技术】

本册分为：岳阳水产菜、益阳笋子菜、常德钵子菜、张家界野生菌菜、湘西酸味菜、怀化麻鸭菜、娄底全牛菜、邵阳铜鹅菜、永州蛇菜、南乐素菜等392款。...