Perform-3D在建筑结构非线性分析与性能评估中的应用 【工业技术】

本书系统介绍了Perform-3D基于组件组装法的建模思路，以及基于界限状态使用率的性能状态评价方法；阐述了软件在建模阶段与分析阶段各模块中的建模过程与操作步骤，同时对相关的结构工程概念与涉及到的专业基础知...

压缩感知理论及其在无线网络中的应用 【工业技术】

Compressive Sensing for Wireless Networks是世界上第一本关于压缩感知这一革命性理论的专著。该书从统一的框架出发，从工程和应用的角度全面阐述了如何将最新的压缩感知理论有效的与信号处理、最优化、信...

后小波与变分理论及其在图像修复中的应用 【工业技术】

本书以国家自然科学基金“后小波域图像修复建模与算法研究（No.61070087）”为背景，全面总结了项目的研究内容和研究成果，主要是后小波理论、变分方法及两者结合起来在图像处理中的应用，在理论和算法上有较深入的...

西餐大厨成长记录 我在烹饪学院学到的101件事 【工业技术】

本书解答了101个西餐烹饪中的关键问题，从西餐基本知识的解疑，到西餐烹饪技巧的点拨，从西餐厅管理的指导，到厨师职业生涯的启迪，以一图一文的形式，诙谐的语言，将一位西餐大厨所要面临的繁杂问题转化为卡通式的图......

在巴黎餐桌上 美好年代的美食与故事 【工业技术】

今日人们常怀想巴黎的美好、艺术与人文，其实巴黎正在1920年代达到高峰。巴黎是当时的世界第一大城，法式生活方式、法式人生观、法国文学、艺术、电影、料理，更别提建筑、豪华渡轮、汽车，都达到有史以来的最高水...

核磁共振技术在食品和生物体系中的应用 【工业技术】

核磁共振及其成像技术在医学领域的应用已经非常广泛，但其在其他领域的应用相对来说还未得到普及。随着磁共振技术的发展，在非医学领域，如食品科学、农业科学、生物科学中的应用也会越来越广泛。本书以核磁共振...

中国科学院原子能研究所 在104型电子计算机上计算BESSEL函数值的标准程序 【工业技术】

初等数论及其在密码学中的应用与Maple实现 【工业技术】

初等数论是完全以初等的方法研究整数性质的一门很古老的数学学科，本书以全新的方式介绍了整数的整除性、数论函数、同余理论、整数的次数与原根、不定方程理论以及平方剩余等初等数论的基本内容，同时在每章的...

食在好吃 经典家常粤菜一本就够 【工业技术】

粤菜即广东菜，是我国著名的八大菜系之一，其取百家之长，用料广博，选料珍奇，配料精巧，善于在模仿中创新，依食客喜好而烹制。粤菜集南海、番禺、东莞、顺德、中山等地方风味的特色，兼具京、苏、淮、杭等外省菜以......

原子论在材料科学中的应用 【工业技术】

本书第1章提出了两个定义，十个公理，十个定理。第2章介绍了对于材料理解的一种具体手段，分子轨道法的一种--改进的Hückel计算方法。第3章通过电子光子的相互作用，展开了对材料结合、结构、物性及反应的基础理论...