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太阳能热发电系统集成原理与方法 【工业技术】
洪慧,金红光,刘启斌等著2018 年出版266 页ISBN:9787030573520介绍太阳能热发电的原理和主要形式,分析各种太阳能热发电技术面临的关键技术问题、挑战和发展方向。阐述金红光课题组在太阳能热发电领域的最新研究进展,着重介绍:单独太阳能热发电系统研究进展,太阳能与化石燃...
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食品微生物检验原理与方法 【工业技术】
贺稚非,刘素纯,刘书亮主编2016 年出版246 页ISBN:9787030487575《食品微生物检验实验》系统地研究与食品有关的微生物的检测原理和方法,包括食品企业生产过程中水的卫生检测、空气中微生物的检测以及食品企业加工设备、用具的细菌检验技术;食品中菌落总数、大肠菌群的检测...
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纳米毒理学原理与方法 【工业技术】
梅兴国著2019 年出版209 页ISBN:9787030594563本书依据生物学、化学与物理学原理以及大量实验研究数据资料,基于纳米毒性的特点并且从新的视角来审视纳米毒性产生的机制。首先指出纳米毒理学目前面临的3个困惑:(1)纳米毒性评价缺乏明确的剂量与毒性的相关性...
