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食品检验 乳及乳制品 饮料 茶叶 【工业技术】
质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心组编;巢强国主编;黄浦雁,彭亚峰副主编2011 年出版518 页ISBN:7502634506本书是质量技术监督行业职业技能鉴定考核培训系列教材之一,介绍了乳及乳制品、饮料和茶叶三类食品的检验技术,涵盖了食品检验的基础知识、专业鉴定技术和操作步骤,按照职业资格不同等级的学习需要,理论联系实践...
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新型医用检验仪器原理与维修 【工业技术】
张玉海等编著2005 年出版380 页ISBN:7121007401本书主要介绍了目前我国各级医院常用的光电比色计、分光光度计、生化分析仪、酶标仪、尿液分析仪、酸度计、钾钠分析仪、血气分析仪、血细胞计数器、电泳仪、色谱仪和质谱仪等仪器的原理、使用及维修,重点对...
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进口机电设备检验实务 【工业技术】
钟文强主编2011 年出版235 页ISBN:7506664349本书的编者结合多年来在一线进口机电设备检验监管的工作经验,以大量的典型案例为基础,深入浅出地阐明了进口设备检验的技术要点。本书在编写上有几个特点:一是内容翔实。不但将进口机电设备检验监管有关的法律...
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玻璃分析检验员 技师、高级技师 【工业技术】
中国就业培训技术指导中心组织编写2010 年出版223 页ISBN:9787504583765本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准·玻璃分析检验员》(试行)要求编写,是玻璃分析检验员技师和高级技师职...
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食品检验技术简明教程 【工业技术】
张境,师邱毅主编2013 年出版201 页ISBN:9787122164131本教材按照项目、任务模式将食品检验关键技术分解化,选题共分为定量分析过程质量控制、容量分析法、重量分析法、紫外-可见吸收光谱分析、原子吸收光谱分析、气相色谱分析、高效液相色谱分析、食品微生物检...
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缺失数据的模型检验及其应用 【工业技术】
许王莉著2014 年出版129 页ISBN:9787030392558本书主要研究了关于缺失数据的拟合优度检验问题,缺失数据包括协变量缺失和响应变量缺失的情况。研究了变系数模型中系数函数,变系数模型,半参数模型,广义线性模型等不同类型的模型,在缺失数据的情况下的检验问题...
