形式概念分析理论与应用 【工业技术】

数字电路的分析与应用 【工业技术】

食品分析与实验法 【工业技术】

机械设计习题与解题分析 【工业技术】

食品感官分析与实验 【工业技术】

本书作为教育部食品科学与工程专业的教材。

算法设计与分析 【工业技术】

本书采用C语言作为描述手段，对计算机算法设计进行了详细描述，并对之进行了科学评价。

强度理论与数值极限分析 【工业技术】

数字语音处理及MATLAB仿真 【工业技术】

本书系统地阐述了语音信号处理的原理、方法、技术和应用，同时给出了部分内容对应的MATLAB仿真源程序。全书共12章，第1章至第7章是基本理论部分，包括语音信号的数字模型、语音信号的短时时域分析和频域分析、语...

化工原理实验及虚拟仿真 双语 【工业技术】

《化工原理实验及虚拟仿真（双语）》一书是根据大学化工及其相关专业化工原理实验教学的要求，在原有化工原理实验讲义的基础上编写完成。主要内容包括：绪论、化工原理实验研究方法、实验数据的处理方法、化工原理...

内燃机工作过程仿真技术 【工业技术】

本书系统介绍了内燃机工作过程的有关理论和方法，介绍了发动机整机仿真技术，包括内燃机整机性能仿真、柴油机准维多区模型及多维燃烧模型。本书着重介绍了内燃机不同燃烧、排放模型的构成和使用方法，同时介绍了...