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轻型钢结构设计手册 【工业技术】

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混凝土结构与砌体结构设计 第2版 【工业技术】

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《建设工程监理案例分析》命题点全面解读 【工业技术】

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金属材料零部件失效分析案例 【工业技术】

本书作者根据多年实践与教学经验，以金相显微镜中阿贝成像原理为基础，配合多个案例详细说明了如何进行金相组织分析，并阐述如果金相显微镜分辨率达不到要求，无法辨认组织，又将采用何种方法进行分析。同时较详细地...

食品质量与安全案例分析 【工业技术】

本书是一批实践经验丰富的大型食品企业生产第一线技术人员关于食品安全与质量控制的经验总结集锦。主要介绍了食品质量问题的排查、事故调查、人员管理、问题分析方法总结、质量控制体系的完善、原材料控制...