7天学会家常点心 【工业技术】

本书共分为七天的课程讲解从入门基础、简单蒸点、花样馅点、香脆酥饼到各色烤制西点、果冻的各种家常点心的全面知识，这些美味点心，你也许以往吃过，也很爱吃，但自己却不会做，所以书中特别增加了分解动作实物照片...

中国石油学会第二届代表大会技术报告集 【工业技术】

7天学会Flash动画制作 【工业技术】

本书是《轻松学得快》丛书之一，从Flash网页动画实际应用的角度出发，全面介绍制作Flash网页动画所应用到的基础知识和操作技能。

湖北传统民居 【工业技术】

本书通过大量现状照片及线图，概括介绍了湖北省各个地区传统民居的主要类型及其特征，向读者展示了湖北传统民居的精华，可供民居研究者及爱好者、建筑专业人员、大专院校相关专业师生及文化、历史、民俗和旅游工...

教你学会识读焊接结构图 【工业技术】

本书从生产实际出发，系统地介绍了机械图样识读的基础知识，焊缝的符号和焊接方法代号的表示方法，以及在图样上的标注，焊接结构施工图的解读等。...

非常简单学会 Photoshop CS4图像处理 【工业技术】

24小时学会电脑入门 【工业技术】

本书从电脑的基本操作开始，由浅入深、全面细致地讲解操作系统、应用程序、办公软件、上网、电脑的维护与安全等方面的知识，帮助“零基础”读者掌握电脑操作的基本技能，满足日常生活、工作的需要，同时为进一步学...

快速学会认电子元器件 【工业技术】

本书主要介绍了电阻器、电位器、电容器、电感器、半导体管、光电器件、发光器件、变压器、继电器、电声器件、集成电路等常用电子元器件的基本概念、识别方法、性能特点和主要用途。...

24小时学会电脑入门 【工业技术】

本书从电脑的基本操作开始，由浅入深、全面细致地讲解操作系统、应用程序、办公软件、上网、电脑的维护与安全等方面的知识，帮助“零基础”读者掌握电脑操作的基本技能，满足日常生活、工作的需要，同时为进一步学...

最想学会的家常菜 【工业技术】

本书包含160道好吃好做的菜品，有海鲜菜品、美味凉拌菜、烧烤铁板菜肴、鲜香小炒、面饭汤品等。还特别附有常见水产如鱼、蟹、鱼鱼、贝类等的处理方法。以及常见的水产的产季和适合的烹饪方法。...