建苑拾英 中国古代土木建筑科技史料选编 第2辑 下 【工业技术】

建苑拾英-中国古代土木建筑科技史料选编 第2辑 下 【工业技术】

固意凝云 中国古代赏石鉴赏 【工业技术】

本书稿以“丑”石何以为美的特点，客观详尽地论述了古代赏石和现代赏石的标准和意义，并将其上升到文化意识及美学观念去探究，为读者打开了古代传统赏石的发展演变过程。...

建苑拾英 中国古代土木建筑科技史料选编 第2辑 上 【工业技术】

中国古代建筑与园林 【工业技术】

本书分为上下两篇：上篇为中国古代建筑，包括古建基本知识、城市、宫殿、坛庙、陵墓、宗教建筑、地方民居以及塔、楼、长城、古桥等五部分。下篇为中国古典园林，包括园林的基本知识、皇家园林与私家园林、寺观园...

中国古代建筑史 第4卷 元明建筑 【工业技术】

本书是一套按中国古代建筑发展过程而编写的全面、系统描述中国古代建筑历史的巨著，是迄今为止研究中国古代建筑史的最为全面的资料性书籍。...

中国古代饮食 【工业技术】

本书从饮食探源、饮食思想、饮食礼仪、饮食器具、饮食流派、饮食典故、饮食典籍等方面出发，从各个角度呈现出了中华饮食文化的全貌。在有限的篇幅内将知识性、趣味性和可读性巧妙地结合在一起，用深入浅出的语...

中国古代的酒与饮酒 【工业技术】

有的外国学者把中国人称做历史的民族。可是就是这么一门、渊源悠久、根柢深厚的学问，在近若千年竟遭遇到种种的障碍和曲折，“史学危机”之说在高校里和社会上却很流行。历史学怎样适应社会的要求，怎样摆脫困境...

中国古代钢铁技术史 【工业技术】

本书从文献材料与考古材料两方面入手，对我国出土的汉代以前铁器作了系统地梳理，总括了我国古代铁器的生产情况和生产状况，并与西方的一些冶铁生产体系进行了对比，同时研究了各种铁器的实用性及其对早期社会变革...

古代中国服饰时尚100例 【工业技术】

本书以图片和文字相结合的形式，介绍古代中国曾经发生的100例服饰时尚，分为服装篇、佩饰篇，约各50例，文字通俗，为普及读物。本书例举了100种古代服饰时尚现象，每一例大抵包括现象、成因与影响等三个方面。简明扼要...