7天学会家常川菜 【工业技术】

本书编写上分为两大部分，第一部分用2天的时间介绍川菜的基础常识，如川菜历史、川菜成因、川菜特色、川菜流派、川菜菜式、川菜技法，川菜味型、川菜火锅、川菜名词术语解释等。剩下部分分为5个篇章，每个篇章各占...

湖北古代建筑 【工业技术】

本书通过大量彩色、黑白照片及线图向读者展示了湖北现存古代建筑的精华，可供建筑专业人员、院校建筑专业师生及文化、历史、艺术工作者阅读。...

河北省城市空间结构演变研究 【工业技术】

一本书学会做拼布 【工业技术】

本书为拼布手工艺术的基础教学图书。全书分为材料及工具、色彩基础知识、制作过程与技法、图案制作训练、实物教程等五大章节。内容由浅入深，从基础训练开始，帮助读者一步步自学，涵盖了拼布制作的完整内容。...

一定要学会的家常菜 【工业技术】

本书精选了100多道新手易学、一学就会的家常菜，图文并茂、一目了然。开篇首先介绍了常见原料的切配方法、油温的辨别方法等烹饪基础知识，方便新手更好地学习。...

快乐学会 excel 5.0 for windows 【工业技术】

暂缺《数据压缩技术经典》简介

一天学会做布艺 温馨家居 【工业技术】

本书首先介绍布艺基础，然后介绍门帘、布拖鞋、窗帘、围裙、餐台布、隔热垫、糖果抱枕、收纳篮、零钱包、钥匙包等家居小物的制作方法，操作过程均配照片讲解，适合初级布艺爱好者阅读。...

十分钟学会炒饭炒面 【工业技术】

本书将选取多道家常的炒饭、炒面，共分为蔬菜、畜肉、禽蛋、水产、菌菇、杂粮六大类，每道菜例配上详细的材料、调料、做法以及烹饪技法的介绍，还会附上确切的制作时间。让你在最短的时间内，就能学会做美味的食物...

7天学会上网与网上开店 【工业技术】

本书从电脑上网及电脑在Internet中的实际需要出发，采用易学懂的编写方式全面介绍电脑上网所应用到的基本知识和操作技能。

7天学会AutoCAD 2009机械制图 【工业技术】

本书采用易学易懂的编写方式介绍AutoCAD 2009机械设计的基础和技能。全书包括基础知识，绘图准备，基本绘图命令，图形编辑命令，图块创建与应用等。...