白案 面点小吃制作技法 【工业技术】

本书系统介绍了面点小吃制作的基础知识，以及多种面团的调制方法，面点小吃的成品制作。

美国时装画技法基础教程 时装画技法零起点12步骤教你迅速入门与提高 【工业技术】

服装设计教学中使用的标准教材和绘图材料都要求学生具备一定的绘画基本功，这种要求使得没有绘画基础的学生更加担心。结果就是，时装效果图的绘制方法就成为培养个人对规则和尺寸的控制能力，而不是培养对空间和...

Auto CAD+3ds Max工程制图、室内外表现及建筑动画完全教程 【工业技术】

本书从AutoCAD、3ds Max+VRay与Photoshop后期制作的基本操作要领入手，将三类软件的操作技能与建筑动画+镜头画面解析紧密结合，以室内和建筑效果制作为主线，全方位地从基本技术与应用的角度讲述关键步骤和重点...

室内外建筑效果图技法 【工业技术】

实用服装细部裁剪技法 衣领 图集 【工业技术】

暂缺《中华民族服饰文化：图集》简介

建筑效果图后期处理高级技法 【工业技术】

袁珑水彩画 作品与技法 【工业技术】

CorelDRAW 11制作技法白金案例 【工业技术】

暂缺《CorelDRAW11白金案例制作技法》简介

凉菜制作技法 【工业技术】

本书为凉菜制作的专业书，主要介绍凉菜菜肴制作的基本知识、凉菜菜肴的制作工艺、凉菜拼摆的基本知识、凉菜拼摆的制作工艺，以及凉菜作品欣赏、水果拼摆造型等内容。...

建筑设计效果图技法解析 【工业技术】