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食品工艺实验原理与技术 【工业技术】
任健主编,杨勇副主编2010 年出版215 页ISBN:7811338467本教材编写的目的在于通过本课程的学习,使学生对食品加工的基本理论,常规加工方法及产品标准进行初步的了解,提高有关各种食品加工方面的感性认知能力,为其进一步深入学习各种食品加工专门知识奠定基础,达到锻炼...
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单片机原理与应用实验指导 【工业技术】
徐家喜主编;杨立林,陈飞,王燕副主编2013 年出版87 页ISBN:9787305114052本书是一门实践性很强的课程,而提高教学质量的一个重要环节是上机实践,无论是学习程序设计,还是学习接口电路和外设与计算机的连接,或者软硬结合地研制单片机应用系统,不通过加强动手是不能获得预期效果的。所以...
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计算机网络原理实验分析与实践 【工业技术】
朱晓燕,刘羽,王彦丽等编著2012 年出版192 页ISBN:9787302293552本书主要是通过对大量、真实的网络数据进行详细分析,使用简便易行的方法对网络通信进行复原和再现,帮助对TCP/IP协议的学习和理解,而这也正是本书与其它书籍的不同之处。...
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32位微型计算机原理与接口技术实验指导 【工业技术】
仇玉章,冯一兵编著2000 年出版70 页ISBN:7302038813本书针对汇编语言程序设计、接口电路实验、课程设计等环节,选编了四十二个软硬件实验课题和十一个指导性例题。
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开关电源原理与应用设计实验教程 【工业技术】
王水平,周佳社,王新怀主编2019 年出版248 页ISBN:9787560651705本书分为基础篇、技术篇和拓展篇。基础篇包括实验基础知识和电源基础知识;技术篇包括低压差线性稳压器实验、脉宽调制信号发生器实验、非隔离式升压型DC-DC变换器实验、非隔离式降压型DC-DC变换器实验;拓展篇...
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