地方特色菜1688例 高清版 【工业技术】

本书介绍了京、鲁、粤、闽、川、苏、浙、湘、皖等地的特色菜近500例。全书先按照地域分类，各地域又按照主料分，分为肉菜、水产菜、禽蛋菜、蔬果菜和其他五类。...

走向地方特色的城市设计 【工业技术】

本书内容分为“地域特色”篇、“乡镇建设”篇、“创作探索”篇等，城市灵魂的找寻，重视和开展地域城市学，城市文化对城市设计的引导，巴蜀地域建筑特色的类型学传承，重庆城市空间特色的符号学等。...

学做特色风味菜 【工业技术】

本书介绍了全国各地都有极具地方特色的风味美食。本书精选包括东北菜、川菜、湘菜、粤菜等为主的居家菜肴，配以精美的图片和详细的烹调步骤，所选菜肴取材方便、制作简单、营养全面、经济实用，旨在让读者足不出...

电子信息工程技术专业校企合作特色教材 电声设备 【工业技术】

南宋御街特色建筑 【工业技术】

本书以画册的形式，全面展示了杭州中山路（南宋御街）有机更新前后的历史风貌和建筑特色。图片精彩、新旧对照，有凤山水城门、鼓楼、凤凰寺、天主堂、胡庆余堂、张同泰等历史建筑，还有民国时期兴建的各栋西式或中西...

J2EE编程思想与实践 【工业技术】

本书介绍了J2EE技术、EJB、全局EJB、信息与驱动EJB等的编程技巧和实例。

计算机组装与维护实践教程 【工业技术】

本书以项目引领的方式，分别介绍如何组装与调试硬件系统、识别硬件设备的性能和技术参数、进行BIOS设置、操作系统安装与管理、注册表优化、常见软硬件故障排除、系统备份与还原、局域网架设与连接等内容。...

项目法施工实践与企业内部配套改革资料汇编 上 【工业技术】

Linux网络服务器配置、管理与实践教程 【工业技术】

本书内容包括Linux服务器搭建与测试、DHCP服务器搭建与应用、DNS服务器搭建与应用等。

纱疵分析与控制实践 【工业技术】

本书系统地介绍了纱疵的基本特征、形成机理、分析和控制方法，阐述了常发性纱疵、偶发性纱、条干型纱疵的影响因素，从工艺、设备、操作、原料、生产环境等各方面探讨了纱疵的控制措施。讲解了生产流程各环节的...